Capestrina
Razas italianas de cabras

Origen y difusión

La zona probable de origen de esta población caprina es la dorsal de los Montes LepinosAusoni y Aurunci (provincias de Roma, Frosinone, Latina - Lazio), , donde se sigue criando. Son escasos los criaderos en los que prevalecen las cabras Capestrine, que suelen criarse más frecuentemente junto con cabras Ciociare, Monticellane e híbridos.

Características morfológicas y productivas

Altura a la cruz:
- machos 93-94 cm
- hembras 74-79 cm
Peso:
- machos 85 kg
- hembras 46-53 kg

Manto negro o negro con marcas. Las extremidades son a menudo claras y hay individuos con dentado en la cabeza. Cuernos en ambos sexos.
Se cría sobre todo para la producción de cabritos y también, en menor medida, para leche.

Capestrina - Macho (foto Di Marco Alessandro Associazione Nazionale della Pastorizia)

Capestrina - Hembra (foto Di Marco Alessandro Associazione Nazionale della Pastorizia)