Valle dei Mocheni - Pezzata Mochena - Pletzet Goes Van Bersntol
Razas italianas de cabras

Origen y difusión

Zona de origen: Bersntol (Valle dei Mocheni), provincia de Trento, norte de Italia.
Este valle está habitado por el siglo XIV por una población de origen bávaro.

Características morfológicas y productivas

Tamaño: mediano-grande
Altura a la cruz:
- machos 86 cm
- hembras 76 cm
Peso:
- machos 65 kg

Color: variable, a menudo tienen formas irregulares y "Swiss markings".
Usos: leche y carne.

Cabra Pezzata Mochena - Pletzet Goes Van Bersntol (foto Michele Corti - www.assonapa.com)

Cabra Pezzata Mochena - Pletzet Goes Van Bersntol (foto Giada Christine Mearns)