Appenninica
Razas italianas de ovejas

Origen y difusión

Raza originaria de la Italia Central nacida de trabajos de selección iniciados en los años setenta sobre poblaciones ovinas morfológicamente heterogéneas de los Apeninos. Para aumentar su tamaño y su producción de carne, se realizaron cruces con la raza Bergamasca y dos razas francesas (Ile de France y Berrichonne du Cher).
La raza fue reconocida oficialmente en 1980. Es una raza muy difundida.

Características morfológicas y productivas

Tamaño: medio
Altura a la cruz:
- machos 77 cm
- hembras 69 cm
Peso:
- machos 78 kg
- hembras 56 kg

Color: blanco uniforme.
Usos: carne. La raza está adaptada al ambiente local (colinas).

Hembra de raza Appenninica

Macho y hembra de raza Appenninica (foto www.assonapa.com)