Es una antigua población originaria de las provincias de Parma y Piacenza (región Emilia-Romagna).
Peso medio:
- Macho: 12 kg
- Hembra: 6,5 kg
Esta raza tiene un color muy similar a Narragansett y d'Osca Pavos.
Piel blanca.
Macho de pavo de Parma y Piacenza (foto Alessio Zanon)
Hembra de pavo de Parma y Piacenza (foto Alessio Zanon)