Sempione
Razas italianas de cabras

Origen y difusión

Origen: cruzamiento de poblaciones locales; es actualmente altamente consanguínea. Raza en grave peligro de extinción (menos de 100 ejemplares).
Es criada en la provincia de Vercelli - Alta Ossola (Región de Piamonte).
La raza está bien adaptada a las zonas montañosas.

Características morfológicas y productivas

Tamaño: medio
Altura a la cruz:
- machos 70-80 cm
- hembras 60 cm
Peso:
- machos 60-65 kg
- hembras 50-55 kg

Los animales son blancos (a veces marrón) y con cuernos.
Usos: carne.

Macho de raza Sempione

Cabras de raza Sempione (foto archivio RARE)