Raza indígena local originaria de las Provincias de Cuneo (Langhe), Asti (Región del Piamonte) y Savona (Región Liguria). Esta raza es criada en el Piamonte, Liguria, Emilia-Romaña, Toscana, Abruzzo, Basilicata.
Tamaño: medio-grande.
Altura a la cruz:
- machos 82 cm
- hembras 77 cm
Peso:
- machos 85 kg
- hembras 68 kg
Color único: blanco.
Usos: leche. La raza está adaptada al ambiente local (colinas).
Delle Langhe (foto www.agraria.org)
Raza delle Langhe (foto www.regione.piemonte.it)