La raza Pasturina se obtuvo en Toscana (Italia) gracias a cruces y posterior mestizaje entre las razas Maremmana y Chianina.
La raza se extinguió completamente tras la despoblación de las zonas donde se criaba.
Recientemente se ha realizado de nuevo el cruce antes mencionado y existen algunos ejemplares que, de todas formas, por ahora todavía no pueden considerarse raza, sino simplemente cruces Maremmana x Chianina.
Pasturina (foto www.consdabi.org)